除湿汤
1. 准备材料 - 薏苡仁：50克 - 茯苓：30克 - 赤小豆：50克 - 莲子：30克 - 陈皮：10克 - 生姜：适量 - 水：1000毫升
2. 制作步骤 1. 将所有材料洗净，薏苡仁、茯苓、赤小豆提前浸泡一夜。 2. 锅中加入清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火慢炖至熟烂。 3. 最后采取个人口味调整盐分，即可享用。
3. 功效与作用 - 薏苡仁：具有利水渗湿、健脾止泻的功效。 - 茯苓：有助于健脾和胃、利水消肿。 - 赤小豆：有利水解毒的作用。 - 莲子：能养心安神、健脾涩肠。 - 陈皮：可理气健脾、燥湿化痰。 - 生姜：具有温中散寒、发汗解表的功效。 此款除湿汤适用于脾虚湿盛所致的身体倦怠、食欲不振、大便溏薄等症状。在制作过程中，可采取个人口味和身体状况适当调整食材用量。