青光眼饮食调理

青光眼患者在日常饮食中应注意以下几点：

• 1. 提高维生素A的摄入
  维生素A对眼睛强健至关重要，尤其是视网膜中的视紫红质，它有助于保护视力。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、菠菜、芒果等。
• 2. 摄入足够的B族维生素
  B族维生素可以帮助降低眼压，特别是维生素B2（核黄素）和维生素B6。富含B族维生素的食物有瘦肉、鸡蛋、牛奶、全谷类食品等。
• 3. 保持水分充足
  保持充足的水分摄入有助于降低眼压。建议每天至少喝八杯水，也可以适当饮用一些利尿的饮料如绿茶。

青光眼食疗推荐

以下是一些适合青光眼患者的食疗方案：

1. 1. 枸杞叶猪肝汤
   材料：枸杞叶、猪肝、生姜、盐。
   做法：将猪肝切片，用开水烫去血沫；枸杞叶洗净；锅中加水烧开，放入猪肝、枸杞叶和生姜，煮熟后加盐调味即可。此汤具有补肝明目的功效。
2. 2. 黑豆核桃粉
   材料：黑豆、核桃、牛奶。
   做法：将黑豆炒至熟透，研磨成粉；核桃仁也磨成粉；两者按1:1的比例混合，每天早晚各取一汤匙，用牛奶调匀后食用。这款食疗方有助于补肾益肝，缓解眼疲劳。
3. 3. 红枣杞子茶
   材料：红枣、枸杞子、冰糖。
   做法：将红枣和枸杞子洗净，放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮10分钟，加入冰糖煮至融化即可。这款茶饮可以滋补肝肾，明目。

青光眼饮食注意事项

在饮食调理的同时，青光眼患者还需要注意以下事项：

• 1. 避免刺激性食物
  辛辣、油腻的食物或许会刺激神经系统，造成眼压升高。所以，应尽量避免这类食物。
• 2. 控制饮酒和咖啡
  酒精和咖啡因会加速身体脱水，影响眼压的稳定。建议适量饮用，并保证充足的水分摄入。
• 3. 降低食盐摄入
  过多的盐分摄入或许造成血压升高，间接影响眼压。建议每日食盐摄入量控制在5克以下。