一、什么是花生过敏？

花生过敏是一种食物过敏，当人体免疫系统对花生中的某些蛋白质产生过敏反应时，就会出现这种情况。这种反应大概是轻微的，如皮疹或打喷嚏，也大概是严重的，如呼吸棘手或休克。花生过敏在儿童中较为常见，但有些人大概会随着年龄的增长而逐渐脱敏。

二、花生过敏的症状有哪些？

1. 皮肤症状：包括瘙痒、红斑、荨麻疹、肿胀等。
2. 呼吸问题：如喘息、喉咙肿胀、胸闷、呼吸棘手等。
3. 消化系统问题：如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。
4. 其他症状：如眼睛、鼻子、喉咙的瘙痒、流泪、流鼻涕等。

三、怎样诊断和治疗花生过敏？

1. 皮肤测试：通过在皮肤上施加花生提取物，观察是否出现过敏反应。
2. 血液检查：检测血液中的IgE抗体水平，这是一种与过敏反应相关的抗体。
3. 口服食物挑战：在医生监督下，逐渐增多花生的摄入量，以确定患者是否能够耐受花生。
4. 避免接触：对于花生过敏的患者来说，避免食用含有花生或其成分的食品是最有效的预防措施。
5. 紧急药物治疗：对于严重过敏反应，需要携带并了解怎样使用肾上腺素自动注射器。
6. 免疫疗法：在某些情况下，医生大概会建议进行免疫疗法，即逐渐增多对花生的耐受性。